Наши предки-пивовары считали, что пиво просто необходимо для
жизнедеятельности человека. Современные ученые готовы с ними
согласиться. И, прежде всего потому, что в этом напитке содержатся
вещества, в которых все мы нуждаемся - вода, сахариды, белки,
биоэнергетические элементы. А содержание алкоголя в пиве достаточно
низкое. Такая концентрация дает антистрессовый эффект, усиливает
кровообращение, снижает риск сердечных заболеваний. Кстати, в
восемнадцатом и начале девятнадцатого века лекарства рекомендовалось
принимать именно с пивом…
Пиво – лучшее средство от жажды
Пиво
хорошо утоляет жажду, что объясняется содержанием минеральных веществ и
углекислоты, расширяющей капиллярные сосуды слизистой оболочки органов
пищеварения, способствует более быстрому поступлению жидкости в кровь.
Пиво помогает от зубной боли
На
протяжении всей истории пива в нем открывались все новые и новые
целебные свойства. Врачи древних шумеров рекомендовали полоскать рот
теплым пивом для лечения зубной боли.
Средневековым эскулапам было известно, что пиво облегчало «зубную боль, если кто теплым пивом рот прополоскает».
Пиво от усталости мышц
Пивом же растирали ноги после дальней дороги.
«Уставшим
с дороги пиво, чуть подогретое, к ногам приложить - очень укрепляет».
Делалась такая процедура и лошадям на ночь, как приедут они на
постоялый двор. И на другой день они резвее и больше выдержат.
Растирались пивом при подагре.
Пиво и от холеры спасает
Чешские
врачи считали пиво надежным средством от холеры - и, действительно,
бациллы в пивном растворе гибли за несколько минут. Данный рецепт имел
и историческое подтверждение - опустошительные эпидемии холеры почти
никогда не затрагивали работников пивоварен. Точку зрения выдающихся
чешских профессоров Главы и Томайера, видевших в пиве лекарство от
холеры поддержал берлинский профессор Кох, доказавший, что «в пиве
бациллы холеры погибают в течение несколько часов, и оно не позволяет
болезни развиваться».
Пиво лечит печень
Папоротниковое пиво употребляли для больной печени.
Пиво полезно даже кормящим матерям
Почти
все авторы старинных книг о пиве рекомендуют пить его даже кормящим
матерям и грудным младенцам, с полной ответственностью утверждая, что
после материнского молока пиво – самая подходящая для детей пища.
Пиво от импотенции
Наши
предки знали, что пиво повышает мужскую потенцию, «изобилие природного
семени дает». Конечно, не все современные мужчины сведущи в этом, но,
тем не менее, пиво любят практически все. Да это и понятно: пиво –
вкусный напиток, и при этом еще и целебный.
Какое пиво помогает после перепоя
Похмельный
синдром облегчает только выдохшееся пиво. Ложась спать после бурных
возлияний, найдите силы открыть бутылочку и поставить ее в холодильник.
Утром она вас спасет от многих неприятностей.
Пиво против атеросклероза
Алкоголь,
содержащийся в пиве, способствует выведению холестерина из тканей и
сосудов прямиком в печень, где он благополучно перерабатывается на
составные части, после чего быстро выводится из организма. При этом
алкоголь препятствует возникновению новых холистериновых бляшек - он
расщепляет и выводит жир, тем самым препятствуя закупорке сосудов.
Поэтому современные врачи при атеросклерозе рекомендуется каждый день
выпивать пол-литровую кружку пива. Наши предки не знали, что такое
атеросклероз, потому что пиво потребляли регулярно. При этом
чувствовали себя прекрасно и выглядели здоровыми и по трезвости, и во
хмелю.
Пиво против гипертонии
Вообще, при повышенном
артериальном давлении нельзя потреблять алкоголь. Однако, пиво - это
исключение. В этом напитке алкоголя мало, поэтому они не оказывают
существенного влияния на кровяное давление. Даже наоборот - пиво
несколько понижает давление, поскольку этот напиток расширяет
кровеносные сосуды. Кстати, пиво - единственный алкогольный напиток,
содержащий хмелевую горечь, которая активизирует выделение желудочного
сока, подавляет нежелательное воздействие алкоголя.
Пиво препятствует образованию камней в почках и помогает мочеотделению
В широком обиходе пиво использовали при урологических заболеваниях.
Помогает пиво от почечных болезней и от болезней мочевого пузыря, нормализует процесс мочеотделения.
В
средние века пиво предписывалось для изгнания камней из почек. В пиве
содержатся кальций и магний в соотношении 1:3. Именно в таком
соотношении эти минералы препятствуют образованию камней не только в
почках, но и в желчном пузыре.
Пиво полезно для сердца
Пиво
повышает аппетит и тренирует сердце, поэтому две-три кружки пива в день
- хороший способ обезопасить себя от таких заболеваний, как сердечная
недостаточность, инфаркт. да и от других болезней сердечно-сосудистой
системы. «Пей пивко – станет на сердце легко!» - считали наши предки. И
за сердце не хватались. Пиво душу молодило, а сердце радовалось всему
самому простому. Поэтому, если хотите нервы успокоить, не прибегайте к
антистрессовому зелью, а лучше попейте пива, и желательно, настоящего,
а не поддельного.
При сердцебиениях рекомендуется лавандовое и гвоздичное пиво.
Есть
мнение, что в алкоголе присутствует липопротеин высокой плотности или,
как его еще называют, «хороший холестерин», который выполняет важную
функцию очистки кровеносных сосудов от вредных отложений. Американские
ученые пришли к выводу, что у тех, кто употребляет ежедневно одну-две
дозы алкоголя (13,2 г спирта или 330 г пива) снижается риск сердечного
приступа на пятьдесят процентов.
Пиво от кашля и заболеваний дыхательных путей
Знаменитый
врач Парацельс (1493-1541 гг.) лечил пивом болезни печени и заболевания
дыхательных путей, причем для каждого заболевания рекомендовался особый
сорт. Он выписывал теплое пиво, которое, по его мнению, превращалось
внутри человека в кровь. При кашле рекомендовали пить пиво из шалфея,
оно помогало и от гудения в ушах.
Пиво облегчает недомогания при астме и удушье, а также приносит здоровый и крепкий сон.
Существуют
народные рецепты для лечения простудных заболеваний, используя пиво.
Например, ложка меда на кружку подогретого пива – и простуду как рукой
снимет. Существуют и другие рецепты, все они на базе горячего или
подогретого пива с добавлением яйца, а также гвоздики, корицы.
От
ангины хорошо помогает следующий рецепт. Пить горячее (но не
обжигающее) сусло в течение двух недель. Болезнь как рукой снимет.
Более того, после такой профилактики ангина надолго оставит вас.
Пиво способствует пищеварению и лечит селезенку
Пиво
содержит растительные и крахмальные соединения, которые способствуют
пищеварению и нормальному выделению желудочного сока. Вермутовое пиво
назначали для лечения селезенки и желудка. Пиво укрепляет и разогревает
желудок
Особенно рекомендовали пиво при недоедании, расстройствах пищеварения.
Пиво против рака
Пиво
выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть
раком. Исследования японских ученых показали, что регулярное
употребление пива способно снизить риск заболевания в 2-3 раза. Может
быть, поэтому в последние десятилетия пиво стало в Японии национальным
напитком.
Кстати, абсолютно точно установлено, что пиво выводит
из организма соли алюминия, и ни одна другая жидкость этого сделать не
может.
Пиво замедляет старение организма
Пиво ускоряет обмен
веществ в организме, способствует омоложению клеток. Как показывает
опыт, люди, регулярно употребляющие пиво (в умеренных количествах),
стареют значительно медленнее, чем те, кто пиво не пьет. Геронтологи
считают, что 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма.
Пивные ванны для шелковистости кожи
В
бане пиво льют на раскаленные камни. Это делают потому, что пивной пар
очень полезен, как для кожи, делая ее более шелковистой, так и для
всего организма.
Кстати, пивные ванны способны отрегулировать
потоотделение. Если вы сильно потеете, то добавьте в теплую ванну
бутылку пива и немного полежите.
Пиво от стареющей кожи и от плоской груди
Маски
из пива считались панацеей для стареющей кожи. «Пиво способно кровь
доброю делать и телу надежду давать, здоровую кожу либо цвет
привлекательный телу придает». Женщины мазали лицо и груди пивной пеной
– таким образом кожа становилась чрезвычайно нежной.
А вот совет
древних медиков женщинам, у которых грудь невелика и плоска: «Пить пиво
во время еды и после, оставить верховую езду, три раза в день тщательно
массировать груди с пивом». Курс лечения, как правило, давал
великолепные результаты!
Пивная маска от морщин
Используют
пиво и в косметологии. Различные маски и кремы на его основе
способствуют разглаживанию морщин. Например, желтковая маска – яичный
желток взбивается в пиве, и смесь наносится на лицо.
Пиво – лучшее средство для лечения кожи головы, укрепления и укладки волос
Лучшее
средство для укладки волос, которое было известно нашим прабабушкам,
это пиво. Всем известны пивные шампуни, которые дают такой же эффект,
как шампуни с кондиционерами, но при этом еще благотворно действуют на
волосы. А если пиво нанести на некоторое время на волосы, к ним
вернется здоровый блеск, эластичность, приостановится их выпадение.
После
бани хорошо ополоснуть волосы теплым пивом. От этого они станут
крепкими и упругими. Особенно полезно тем женщинам, у которых волос
тонок и которые любят волосы укладывать в высокие прически.
Укладка
делается на чистые влажные волосы. Для укладки понадобятся фен и
массажная щетка, лучше маленькая. Волосы смачивают пивом, чтобы
прическа лучше держалась. Затем накручивают волосы на щипцы тонкими
прядями. В конце оформляют челку.
После завивки волосы нуждаются
в особом уходе. Чтобы они не теряли естественного блеска и не секлись,
их надо мыть дождевой или кипяченой водой. После мытья волосы полезно
прополаскивать пивом, разведенным пополам с горячей водой.
Все
вышеперечисленные целительные свойства пива, на первый взгляд, могут
показаться фантастическими. Однако все вполне объяснимо. Пиво оказывает
свое лечебное действие, благодаря свойствам тех веществ, которые
используются при его приготовлении. Содержащиеся в изобилии в хмеле,
ячмене, пшенице, дрожжах и др. биологически активные вещества -
витамины, минералы, аминокислоты, ферменты, действительно могут
оказывать целебное действие при различных заболеваниях. И в этом
убедились многие больные, которым исцеление принесло именно пиво.
|
Категории раздела